材料： 公仔箱論壇% M: ?6 Z2 O, h! d, _/ J9 e
皮蛋
0 L5 f' t1 D4 ~* f% ?1 g公仔箱論壇蛋白(蛋清) www2.tvboxnow.com+ u/ g1 L# e" h+ t7 x
大燕麥片四分之一碗
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作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。
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0 E+ M0 i9 u) N6 k# g! }: o9 o. |2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。% Q1 G5 ?7 A0 q* u1 R
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3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。
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) [# q2 b& U& \www2.tvboxnow.com備註： , d0 j8 D& z9 a# b' H
現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。
& q/ E7 r, |' C3 Y$ J這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |
發表於 2009-10-21 06:04 PM
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