[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：www2.tvboxnow.com, J6 \- ^. W, d" I: k
皮蛋 一個
3 A0 r; x- j5 n& E公仔箱論壇青椒 一個tvb now,tvbnow,bttvb1 r% U2 B$ x/ E* W
豆腐二分之一塊
8 Y2 u; L3 T* P  h& n( n3 ~1 j) ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# Q, c' n& J; s5 ?
蔥花 一湯匙, J8 {. G/ C% X  K; H3 n; f
醬油膏 一匙
; h+ A/ D9 J  y$ M麻油 酌量
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2 Q* @/ j0 y0 ?8 r1 n; Mwww2.tvboxnow.com步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。, G) d. R8 b' o
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
& W# d" ?# @4 jtvb now,tvbnow,bttvb3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
  P& h* j- ?6 \% l0 d% z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l/ g% {2 u  I
以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。