材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量tvb now,tvbnow,bttvb& a6 [: K# V$ [/ K2 N9 P* d
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做法
- k( C3 K! t: y3 N# _8 [1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身,然後瀝乾水。9 R# A; N' i0 l$ R
0 ~; l' B" ]% n p7 Z' x+ h4 l6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身,然後切件。
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: B W- ^% y. g6 @0 Owww2.tvboxnow.com3.大火煲滾適量水,放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。4 ?1 x. u4 _- g s
4 o3 U! f, ^1 d9 r9 z0 e4.將粉皮鋪上蝦乾,淋上煲仔飯豉油、芝麻醬,最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |