雞翼真的有許多做法，趁住炎炎夏日，就教大家做一款香茅雞翼，爽滑惹味。- \& p% K# G5 l, y6 M6 r
\/ i/ k7 h5 ]) M7 W7 ]
 , z9 R3 V- ?) J( s' S# r9 M) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d9 _; W* j; O/ O& k2 F
1.將 6隻雞翼放入滾水汆水，放入冰水過冷河，食時雞皮會更爽脆。2 X8 G2 d. t% v# K; h" N9 T
2.用廚紙將雞翼的水份索乾，加香茅茸 20克、蒜茸 1湯匙、魚露２ 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、老抽 1湯匙、油 1湯匙，拌勻醃 1小時。
( D6 |1 G Y9 l( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後放上焗盤，淋上汁料，放入已預熱至 200℃焗爐焗 10分鐘即成。
! M5 L% y1 X) J& P* Wwww2.tvboxnow.com
* l6 v9 o0 [' m8 P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 w8 d0 w, t- \
0 m* V- I' A# B$ x; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P `8 q- B2 p5 D7 K3 t9 `
( W V; g% g9 }3 [tvb now,tvbnow,bttvb
9 x) x' E5 S; f J& @3 ^* ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-28 06:45 AM
| 