[中式食譜] 炒鲅鱼丝

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　　炒鲅鱼丝
& M  e  \! u' p( E# e' S$ Dwww2.tvboxnow.com　　原料：鲅鱼200克，葱姜末10克，花生油10毫升，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ u" V- \" [! N% J3 i
　　制作方法：
" f8 g( n3 `- A4 @2 \! Ywww2.tvboxnow.com　　1. 鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟，捞出晾凉。公仔箱論壇) q. Q. j7 d& B* @( w' g
　　2. 将鲅鱼去骨刺，撕成碎条。
, k* b0 w7 U5 e) ~+ y5 U公仔箱論壇　　3. 起油锅，下入葱姜蒜末炝锅，再下入鲅鱼丝，煸炒片刻后下入，食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末，略翻即可。
  d0 |# ?! H: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　营养成分：富含优质蛋白质、脂肪、碘、卵磷脂、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、D等。9 f+ E, L0 Q- l
　　功效：补充钙、铁，健脑益智，增进食欲。
) x( c0 }" r, D9 vtvb now,tvbnow,bttvb　　提示：鲅鱼价格便宜，刺较少，除脊骨外，两侧各有两排小刺。