呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！0 ?6 a4 R6 v3 h& ? A2 H
5 `+ }2 c- y8 h' E0 G2 k% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名廚名牌 4呎 600個泡芙塔+ I4 k2 ^1 f0 {6 e) t, p [
今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。$ b4 u/ S' @7 Q2 F: h* r0 \
6 V$ v, x! F5 w0 r60款甜品任食2 j h4 K' z y) i" e' M
場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 `: p5 p2 z& L
9 R$ F5 n6 ?' `. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Croquembouche泡芙塔www2.tvboxnow.com. y- U. U- m) m- o" f
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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+ _0 w: e( S* `公仔箱論壇熱情朱古力蛋糕
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
! \% Q$ N! T6 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 ?* t2 G" _ R5 S0 p
雙色栗子抹茶蛋糕
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% M' t9 m% b. P' l9 V1 m3 ?tvb now,tvbnow,bttvb清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `+ ?5 O+ g; z. Y: M: k1 u# n
: s4 T% o; P, m/ a/ q" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆香脆卷
2 n. S2 X* d; G公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com. c- p" X# t" m$ |/ Z2 l5 r& M
酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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; S8 ?" W; m2 V. ]' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果味大福
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& g. ^2 r) V ^" U A8 y# g- M2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 www2.tvboxnow.com5 @! ?2 _6 m( h1 B- [' T' b5 Y/ Z
% B2 E% Y) A8 K+ A6 ]+ q* I公仔箱論壇Tiramisutvb now,tvbnow,bttvb% p; ^" S) l2 ?) z2 G$ `2 t/ O
/ J7 e9 B7 O# J) T, ~- ]$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
4 A a6 {( J6 _: C; s. u; R公仔箱論壇
, K# k a' @ R/ \. g' Stvb now,tvbnow,bttvb鮮果拿破崙
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& L* _" \" W3 \, Twww2.tvboxnow.com拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。3 `/ X1 E; i3 t+ v( a3 R( f0 z# h
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! K- [4 I$ p, I( J6 |6 b
3 U" V$ ]2 U6 b" h* s) G1 j; O& Wtvb now,tvbnow,bttvb■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。www2.tvboxnow.com9 C( J+ s- n% a* T3 ]& G
G b# S* w6 @7 R; w: Y* Q日期︰ 10月 8日（星期四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" `' l& K/ N- ^
地點︰葵芳新都會廣場天晶館www2.tvboxnow.com! v' J( e6 `; j: v! J6 {3 i6 K# e
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。tvb now,tvbnow,bttvb, G5 i# `6 H# Y S2 _
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies公仔箱論壇# m- z- `( Z) Z+ y, e: v+ r. r
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5 E2 J+ G/ ]' o' K5 F+ Z6 {! |, p公仔箱論壇JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
- u+ t" R* v U4 J8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 p% Z$ ]5 o! L" ]
鮮果班戟
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: p- `* v7 `5 X& i( T O) P1 e0 {2 l, [公仔箱論壇專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 www2.tvboxnow.com; C$ V L: O1 I8 L, U% w
9 K1 L% ]( m" M9 W公仔箱論壇Brownies
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9 r9 A2 @8 I" ^/ ]採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
Y. O+ f6 G. A: T1 T" l) X- J& u" s. \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 o3 c9 w. t& l# j' l+ _
焦糖慕絲$ M# q5 r' s% }' T
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慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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, d0 y. q3 h9 I- X- lwww2.tvboxnow.comApple Crumble公仔箱論壇. b1 X$ s3 _+ r0 |* C2 Z* R
: Z" }& w6 s9 } H' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 公仔箱論壇9 Y0 \8 P. E3 A6 z: v @
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開心果仁餅
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4 u) Y+ l8 ?1 R; z" i8 q7 ?9 {www2.tvboxnow.com底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費) y" ?1 W9 |3 @. z# E
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 T) \( N6 g$ _
8 r/ |4 A8 N$ D: a+ l# S公仔箱論壇$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。公仔箱論壇! F: i* B+ M. T% j
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% e1 G, G0 |+ w" ]) z/ H8 v6 L; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。
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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。公仔箱論壇" Z( z: w; g+ b' R
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菊花芝士蛋糕
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: J& R7 S: X ^# Wwww2.tvboxnow.com芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。公仔箱論壇4 C$ `7 \) N5 b) Y$ t; p
$ e* r$ l/ A6 `* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶園甜品自助餐
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/ _( g$ B% l; t4 `' Lwww2.tvboxnow.com茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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