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[中式食譜] 黑椒千層牛仔肉夾菇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  B, I7 Y( w( K$ w- D8 |; X' b' e
牛仔肉.....8塊
8 T6 L% H0 a% b蒜鹽.....少許/ s/ h! J3 D  V# b9 i) s
黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i# e; Q" ?5 ~. ?1 G% G! t
雞髀菇.....1大隻tvb now,tvbnow,bttvb0 P4 u$ J" b0 P. l4 K8 D
溶化牛油.....1湯匙
4 H3 M. ?4 ]5 J1 O4 Pwww2.tvboxnow.com乾迷迭香碎.....少許
/ X5 k( a  S+ m( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
; j' C  R+ F# f9 G5 l1. 預熱焗爐至180℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 E8 i1 s4 M4 h
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2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。公仔箱論壇+ Z  g" }7 S* D6 G, y) A
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3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。公仔箱論壇0 h& v0 e  v* L
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4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。www2.tvboxnow.com6 S' j! d" B# d' B# r
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