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[中式食譜] 扇貝炒蛋


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3 V( [( n$ x, `4 ]9 b, ?* S& e雞蛋.....3隻
) J+ ?3 G6 E& `) d. F" {扇貝.....12件
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* S6 r- D5 Y3 k' d3 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! o8 Y; Y" ^9 ^' T! c
糖.....1茶匙
4 ^, h8 v: C5 W* L" H  |( X1 D胡椒粉.....少許
* L9 ]+ ^3 e3 d* ^( l1 V1 swww2.tvboxnow.com李錦記純芝麻油.....1湯匙公仔箱論壇1 {# Q+ h5 S( d2 a# `8 t- u
李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙
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程序# z/ M% [: D0 I1 `
1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.tvb now,tvbnow,bttvb/ L/ ]/ T4 H4 l/ f; q1 L

2 F3 H; {( x0 G公仔箱論壇2. 打勻雞蛋及調味料,備用.
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3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.  {& ]+ m) n' `: I$ @
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