材料:
& r, e5 \. E' g. N0 X( v- N5 M6 F5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4條, H) u! M' [# j0 o0 T( C# f
紹興酒.....3湯匙
' O8 k$ _6 E& z; T; H5 T$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....1條(切片)
! c* B, d! h% d t7 f9 f9 e! ` F7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩.....約400克
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8 _$ o4 R: W* x/ H9 K2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁:
2 h3 l6 \/ o: m: o3 Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
# u8 g9 S0 W# |- A, ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....少許公仔箱論壇9 q$ d% g& @! b6 |8 d
李錦記麻油.....少許1 q7 p* n H7 R8 \% D) ]8 Q. p
李錦記甜豉油..... 1茶匙2 C8 U" [! C& Y3 m/ N6 L* p
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙2 ? Z0 ?: o7 |/ i
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6 v- Y X( v7 N% `' S& U$ _; d1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q/ q! [$ j, Y8 `8 |+ j3 f
% `0 J$ z& p/ P3 O% u2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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