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材料公仔箱論壇/ \% n% _5 `+ H# P1 S3 w; {
水.....6公克
& } i4 k6 p r/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....15公克
( R* \9 j) _- E5 |5 utvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....60公克3 t6 F. f2 P9 _: u
小蘇打.....3公克
/ l, K6 b+ J- `. p全蛋.....200公克
7 }: y7 S% x6 ~ ^$ t5 ^公仔箱論壇細砂糖.....80公克
# x0 u% d3 @+ h: {2 mwww2.tvboxnow.com沙拉油.....40公克3 j8 h0 O# ]' P9 M3 p
低筋麵粉.....240公克* Z9 r8 \ v& Z) r% w
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作法
2 B2 ]. o# y6 _& j, l3 R+ D" h公仔箱論壇1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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6 D+ Y+ @' @6 p公仔箱論壇2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n. J2 k q9 p: v2 c$ K$ `
+ m5 }" T' n: D$ t( Awww2.tvboxnow.com3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
" @% X6 I o" F6 Z; uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ J% W$ N+ {, ~1 L* o; k
4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b- w5 V9 x7 b3 w a
5 w8 }- E9 E- P& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 z( q3 F' |8 e5 v! b
! _+ l( B) }4 c% h: }- A, D6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。2 x) \2 o5 q# t0 Q/ z' W* l. i
8 n, |7 e" E4 m4 m! X7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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$ w( X$ H3 S4 F: g8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y# V- C% @1 `3 y. D
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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