* W/ g# w0 k( o" N; B+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。公仔箱論壇* A0 p. a1 o( g6 ^, j* D
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專家看法公仔箱論壇8 J' Z2 z9 h5 d; k. Z7 N, `
營養師謝惠敏表示,民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素,包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質,其中,維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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7 e3 K' |( Z( e7 \營養師指出,維他命C為活性氧的清除劑,其具有氧化還原的能力,以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處;維他命E為脂溶性抗氧化劑,具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處;硒質能與維他命E共同作用,以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害,同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
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* b; b9 I0 f6 \$ y" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防癌食物
0 q& B% C1 c4 A8 u1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
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2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果,及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
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* c' \* b) P: _9 R; C; X( q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。公仔箱論壇, m; k9 a+ t/ f( y1 F; U- A( S- T
* @4 N- h: r; W% S: r4.硒質存在於肉類、海產類食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* P# G+ ~' s+ P. s
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注意事項www2.tvboxnow.com9 p- a* Z8 m4 x; q7 ~# `
1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命,服用過量的話,容易存積體內進而中毒。 X2 z5 `3 ]( h# C [/ S& }8 \
2 y+ @' V! ^' e: n' G$ Y2 ^9 u公仔箱論壇2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。公仔箱論壇- Z1 y% @% [( l% b+ _
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貼心小叮嚀
; u9 i5 b. w6 V: ?$ z; W3 {" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。
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2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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! v6 j* p6 \$ n1 g, K5 J3.避免不慎吃下發霉的食物。公仔箱論壇5 M' p9 q+ a5 }9 C
: [" o4 q' e! g: A8 X1 rtvb now,tvbnow,bttvb4.不要吸入二手菸。! ^0 T2 Z" ]- h
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5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。
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