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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾www2.tvboxnow.com. n2 [7 V4 \% g, P6 x$ n7 k
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。* |+ r1 J* e5 M0 j
# r7 k! X- U$ C, K4 R! w- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧健脾開胃陳皮飲
" V" `+ x8 |+ r F; e材料：
, i# V4 W- e: X3 ^2 ?+ |0 Cwww2.tvboxnow.com陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法：
' ?6 G7 U$ E9 b' ~6 G0 u公仔箱論壇將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。公仔箱論壇$ _' m+ l& e! Y; S0 y
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; x* j: s3 q& R# k; mwww2.tvboxnow.com蓮子心清熱降火 安神利尿
4 Y) E% H# O& q( a, ?tvb now,tvbnow,bttvb蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。, [0 z8 A; q* P( W
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‧蓮子心茶
% i" e4 y& q9 A: i4 E9 {www2.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇3 v4 p8 s& Q0 J" M4 ~! k
蓮子心約5克。
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+ e8 m+ Z! F- b; B# V5 ?公仔箱論壇做法：
) E, E% a$ j: Q- F: B0 ^蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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