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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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5 J( @7 W- X, V7 H9 S& y( A0 ^" {公仔箱論壇苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。. M5 h) H  {# H/ Y- D' a4 T& F

% m* I. L" E5 q* h( g+ V! l& q陳皮化痰止咳 理氣健脾
) O: j! ^" B# n. M: Mtvb now,tvbnow,bttvb陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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+ b$ T6 I! s% R7 ~8 F/ P( S" U6 O' [公仔箱論壇‧健脾開胃陳皮飲
$ T9 L0 P/ n5 ]www2.tvboxnow.com材料:0 P5 ]) r, ?6 o. g, H! P& U$ t
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B  B) l( x+ v7 q
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做法:
0 @* L, Y& G- w- e5 ]/ q公仔箱論壇將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
/ E: ^. j! E% L2 Fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; p8 o  F+ R6 f3 Z
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蓮子心清熱降火 安神利尿
: \- a5 ^. `' D# L* y" t2 hwww2.tvboxnow.com蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
8 D/ F! Q4 z4 {8 `6 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ w  I% T/ z3 Z' V: |! b( K7 f
‧蓮子心茶* |8 ?; t# q7 D1 f3 ?4 ]. B- D9 p
材料:
# _  U$ F- t: V) c1 \蓮子心約5克。
1 `. `$ j$ Q4 C$ ^: `/ ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇; J/ _" o% N9 d5 r# M" I
做法:
  @3 e0 b$ K- v; Y" Ntvb now,tvbnow,bttvb蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
5 D% H$ P& \" T/ D/ @$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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