材料
7 u- C9 w3 I6 w! h8 m龍魚柳 1條（約6安士）tvb now,tvbnow,bttvb) r5 o# T, {2 i2 H1 B' f
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薯條 適量
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- N2 H+ K' S; D8 B- u4 _ bwww2.tvboxnow.com麵粉 100克
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生粉 100克
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鹽 2茶匙
1 G0 u! ]; `/ p8 _; g/ o* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p9 I/ o( ]" \7 B胡椒粉 少許
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3 V+ [; @2 O7 D6 B; A黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻公仔箱論壇: g/ c! W( L! O
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生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 O9 M* }$ X# N. e4 \% d$ o
. f: B% d. R' d- e% c& _公仔箱論壇青島啤酒 半罐
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W N7 `4 D! s# ?2 Y公仔箱論壇做法
3 A1 U. {9 Q" r3 I5 b5 Etvb now,tvbnow,bttvb1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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" s9 \* v( ? V7 i" {; i; ?www2.tvboxnow.com2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。! {" }8 U4 h5 | @
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb% L `- p% b A5 f; @
% g! @' v8 B- i4 x- j' T& X: z公仔箱論壇4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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小貼士www2.tvboxnow.com+ d) w/ P, n3 s
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w8 E5 A3 J( X& b1 v, i1 j
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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