其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 1 [; g2 ~, |' |6 k- S" y2 v
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材料(大約50塊cookies), G$ I. p: |: n. g) J" B: z
9 @: J2 ], B5 a2 Y) f g, {www2.tvboxnow.com糖 50克
) _4 c5 H& h: A牛油 45克
4 g" m/ @# W" E' ~3 d蛋白 1隻 公仔箱論壇6 j+ b" V3 w! j
低筋麵粉 25克tvb now,tvbnow,bttvb& |( Y" f2 {# F2 t3 K7 \' k5 h
榛子粉 20克
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製作
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
- v$ w0 o" F! w: f- m2. 加入蛋白，拌至光滑。 公仔箱論壇) j* ^8 Y$ D) Q+ P) o- q
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 www2.tvboxnow.com+ v" i& ~' z8 ~' @
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; a/ \0 v* d x$ P: J; i
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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