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[西式食譜] 白酒法國田螺


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1 R* ?4 J: J& W0 D奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% |: w% J8 X2 m; {0 x) s& S

1 [) m- t) ?( W/ ~& awww2.tvboxnow.com【材料】:
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田螺6

; k) r* f' U' I3 Z2 [( U2 |* \公仔箱論壇馬鈴薯1個
) ~- @3 a7 n) H0 C2 q法國白葡萄酒20CC
) y9 G4 b' A+ K  n" a+ R黃油15公克
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大蒜碎少許2 ?  m7 V0 y  d& H8 l/ I
迷叠香葉少許tvb now,tvbnow,bttvb. a4 e  w4 Z4 W* u& O" l
奶油40公克
) q' Z2 U  \5 G4 O1 R2 l: A* J# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮奶油10CC
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【做法】:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 Q, \' D- \6 c! h
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
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2.燒一鍋熱水,把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥,排進盤內。
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3.鍋內放少許黃油加熱,放入大蒜碎迷叠香葉碎炒香,再加田螺肉,白葡萄酒,使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內,周圍淋上剩餘之白酒汁即可。
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