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: B$ ~% D1 o1 X$ p! ?% F# [- [www2.tvboxnow.com制作工艺:包裹蒸
, E6 Q% O4 d3 _4 H4 G) S! w公仔箱論壇口味：清香味' J& y" C" y3 [% z& s* h
|# }0 o7 L/ bwww2.tvboxnow.com主料：鸭肉500克 tvb now,tvbnow,bttvb9 g* V6 N5 y* N: m' r/ Z8 f1 E
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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制作方法:公仔箱論壇% `) z0 r4 x7 M
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
4 s, X6 d4 N7 q' B) S$ d5 J5 N- W公仔箱論壇2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; ?: P. H9 p% l8 e
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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