想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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$ ?6 l6 a+ K* r! G0 r2 Atvb now,tvbnow,bttvb農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 www2.tvboxnow.com& p# _$ C+ V: d K6 K: t/ V
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 tvb now,tvbnow,bttvb! z7 e$ c& G+ V; r0 Z" D
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
. U# v L' m8 S4 L$ N8 R公仔箱論壇他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, 公仔箱論壇; w, e" W8 y( c N
就連農委會官員們也來討教。
5 x6 ~- a' M$ Y( f( h6 X; J9 B$ kwww2.tvboxnow.com抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
7 v4 W; S9 l" c: Wwww2.tvboxnow.com有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 " t+ t9 c1 }1 I
冷藏米這概念,在台灣算新。 " s2 C ?) h2 Q6 A5 M7 i# Q9 e. A. {
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
1 N# W: j& w( L% V4 n9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
: n6 A) ]" Y( j公仔箱論壇畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
6 R3 ^ E( F$ h' f$ Y& Btvb now,tvbnow,bttvb「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
5 N9 H! [3 X) v6 o' z* j6 R最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
o- U; k3 r* a8 g( H" d2 N$ Stvb now,tvbnow,bttvb小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: % S/ q/ I# [8 {
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
+ D) v/ ^! w5 f& D+ j0 d* D脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
1 z( s* @4 p0 A, n9 Wwww2.tvboxnow.com農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 2 `% g- O; D j
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
[. c! n3 q8 H" h( ~公仔箱論壇「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
) N$ F+ z3 s, _3 V! qtvb now,tvbnow,bttvb姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
6 P% b i4 e" \根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 tvb now,tvbnow,bttvb% t. M: U6 u# U
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 Q7 ]/ w5 O: W/ i
〈註:豆類亦可比照處理。〉 |