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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
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8 兩 牛仔骨4 r- Z5 g0 r; d/ Y8 Y. D
0.5 個 洋蔥公仔箱論壇/ b; E) R4 i/ V( i" e9 L( o! K
1 湯匙 蒜茸
調味料:
! C, v0 @: u# P$ f* W1/2茶匙 糖
6 i( c9 l" z- g5 ?# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉
; f% t, K4 Q* S6 Z3 b# w# H/ W9 B8 {www2.tvboxnow.com1茶匙 酒
+ h9 _! \& [4 x! m" k. ntvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb, b) R% R4 n: G
1茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙


" d3 a& n* f2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙


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茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙

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水1湯匙

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做法:
+ z, e! f& K& J$ h/ r, R( ~% k3 ~6 {% `www2.tvboxnow.com1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
2 ~/ w$ i- A! }$ ~2. 西芹切角,洋蔥切絲。
( j/ K8 y1 O) R0 ^9 m- }公仔箱論壇3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
  I: u+ j% G3 q9 G8 O+ q& }1 ?! {8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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