[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克
4 Z* @( ~8 S3 G, Z, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 " o- S2 |; i; m' D
蛋 1/4顆 3 c# ~# k# C1 H8 d- b* L& [( C
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% T  ^& c+ r: i+ P
竹籤 6支
9 ^* {; H; U# T- z  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木炭 適量
+ |3 Q0 t$ z+ ~+ m" Y公仔箱論壇孜然 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" e# t, A* A8 u4 E, v/ Q! z
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【做　 法】 公仔箱論壇" i% P! h0 D3 p8 h. Z+ k; Z. [

: E3 C' {9 b# O2 |2 v* u1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. r2 }7 I5 k. @: L' a1 C! m9 F) p
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。