[中式食譜] 蛋白花蟹箝

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4 X( ~5 u# N' `; ^9 N" @公仔箱論壇材料
0 ?% w+ }- j4 E% `花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙8 o- n5 c! g5 k- H

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做法
1 _6 D" Z! p  b! F' v( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。
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  U1 W+ y; z, P: w3 U9 E# d# m, d公仔箱論壇2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。