天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。' [) b9 [# l/ S: z! A. F# K5 g; z
tvb now,tvbnow,bttvb a* R0 f8 f( L- L+ ]; h
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothytvb now,tvbnow,bttvb4 ?! S6 V0 e9 j( Q8 w! r
0 q% i/ E5 ?: T! H5 G王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）+ G, Z J- d# Z/ U) r
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。& j: ?9 T: d) \) F3 p9 q2 ^
- i( G9 D0 L# ^7 |6 P( @* W1 ^公仔箱論壇原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& z3 k; d' g" z6 [
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。2 ]- P. F* V: ~6 u8 t# \$ | n0 T1 t
* B2 T& ~$ E$ R: ?% `4 ]* E
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180www2.tvboxnow.com Q& _6 o+ V; X& {3 I1 m7 |' A
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
" ?+ {: D6 n1 w6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" N' k3 f6 V1 f! s& n9 p- b' _
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
! [- j! E- h9 t: s+ ~: W, mwww2.tvboxnow.com清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
| 