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% L) Z7 w3 c0 Z/ v& [ ^1 h9 l2 x材料:# V+ E' w8 V$ |3 R% F
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克(放軟)、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量www2.tvboxnow.com& l9 l8 i* z0 _4 V* ^! }
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2 |2 x3 v. ?$ ]+ g6 n+ w8 |2 C做法:
4 k4 J9 t- j/ p( T; o) [- L+ s! |1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻,加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。公仔箱論壇6 b/ B; _* d% Z$ D) S* f1 J. S
$ R2 \( z8 V7 Z jtvb now,tvbnow,bttvb2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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1 H# w. y2 P8 q% m3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿,插入榴槤肉,面撒杏仁碎粒。
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4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘,取出撒上糖霜即可。
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