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材料
/ I' \) A+ w. s" stvb now,tvbnow,bttvb沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯公仔箱論壇& r1 p1 `4 {# f
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做法
- T; M( b; M+ H8 U) H( N W7 x公仔箱論壇1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
* _8 F* s/ d0 `3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' H+ ~( b; r# T2 _2 k. O6 d1 Y
2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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' K) N/ v4 P7 [+ b5 I" `* C& Nwww2.tvboxnow.com3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。
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