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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰tvb now,tvbnow,bttvb* b5 H6 e; \- D* b. t# @; I
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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做法︰  公仔箱論壇0 x: z8 l2 R# r, k4 U
1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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$ _2 |& Q  N6 D1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。公仔箱論壇9 @1 r8 Q5 v( B- q; u/ I* m

/ W3 \& P) J* X2 [- b: vwww2.tvboxnow.com3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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9 _! w" ^% p0 \% Z4 v& G% ^! n4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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