終於九月!是迎接秋天來臨的時候,將泳衣、背心統統入籠之前,來到泳池畔,最舒服不是來游水,而是來燒嘢食,專人侍候,燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐,名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼
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1 T5 A* F" I" l% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精選各地靚牛扒,食客可細味不同牛肉的口感味道。
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3 B# c1 D$ p" {1 h# Atvb now,tvbnow,bttvb港人BBQ一定要有雞翼,還要有大啖肉的牛扒,濠餐廳的總廚賴師傅,特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉,並為各牛肉的特色度身訂做菜式,如燒美國風乾牛肉,油份不多,但肉味極為濃郁,以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊,肉質則保持鮮嫩;鹽燒美國頂級肉眼扒,以海鹽吊出牛肉鮮味,肉眼位置的肉質極為軟腍;還有健康的澳洲穀飼牛,油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛,低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉,以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等,嗜牛者定必大快躲頤。公仔箱論壇$ K- S! ?7 _" L( ~5 x3 n4 h3 [* k! F
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燒美國風乾牛肉4 Q* y, e" w7 |5 W
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油份不算多,但肉味極濃,簡單燒熟,原汁原味,肉質鮮嫩無比。 公仔箱論壇6 m8 Q# ?/ H/ d' ^
' @& M @! {9 o" `# w5 U' }1 n! dtvb now,tvbnow,bttvb燒澳洲穀飼牛肉(前)、鹽燒美國頂級肉眼扒(後)tvb now,tvbnow,bttvb7 H K+ {2 B/ r q6 J( F
& }( o4 T; [, V5 ~# `. X0 j) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛,脂肪均勻,燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃,啖啖由海鹽引發的鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' h# s1 o/ ^+ s* M/ r
: [6 o: x+ K& T$ O; G$ Z \公仔箱論壇燒海鮮串
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# _- f0 `6 K: a6 t公仔箱論壇有魚柳、鮮蝦等,夾雜紅椒黃椒草菇,口味清新。 tvb now,tvbnow,bttvb; l; c2 y% d7 z7 a
4 l5 p2 l4 O/ U+ e$ z& a' Ytvb now,tvbnow,bttvb燒豬仔髀
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2 D) @- O1 F& O; |9 h O C& r! V! Z外層香脆,啖啖肉焦香,燒汁酸中帶甜。
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7 F# d& O0 q$ b7 J1 w, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218(一至四)成人$338、長者及小童$238(五至日、公眾假期及前夕)時間︰ 7pm- 9:30pm2 v' e2 h) O( F* n, X5 G4 F" J
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濠餐廳(沙田大涌橋路麗豪酒店)0 C( M% r& E6 z! R4 T( u" v
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最抵!園林炭香珍寶蠔 & _8 s5 H2 K6 l# q' c5 X, p
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■餐廳戶外設明火炭爐燒,肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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除了泳池畔,在園林景致中 BBQ,亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座,入夜後即變身成別具風味的燒烤場,廚師在戶外用炭爐燒烤,食物未上碟,已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇,除大路款式,必食有香口的燒排骨,塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒,相當惹味;另外還有燒智利珍寶蠔,先將特大size啖啖肉的生蠔燒香,再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁,吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富,每位$128,相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜,薯仔、茄子、冬菇、黃椒等,切成大塊,食落 juicy又爽口,送一口啤酒,極為暢快。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `, i/ \% u( V( s% y; D# W' k
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應,全部即叫即燒。
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" {% k8 E$ \8 D' C$ J■戶外的園林環境,秋風吹來,特別舒爽。- f b+ w4 i! _" D
. z; G* ^* ^2 y5 t0 e5 {* p燒智利珍寶蠔www2.tvboxnow.com4 z+ W( } ]1 x0 j! ~8 v
, R7 c- h2 ?. X( V2 L$ x6 Ctvb now,tvbnow,bttvbKing size智利生蠔,肉身極厚啖啖肉,芝士汁的鹹香,帶出海水鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! {. r* {8 b7 i
# z) h! z$ g$ l- ?" \tvb now,tvbnow,bttvb燒中蝦8 H: f: H- O3 }5 [; N
. e2 `' _( u6 lwww2.tvboxnow.com中蝦啖啖肉,蝦膏肥美,燒香後入口更甜。
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燒三文魚扒
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; ^+ X4 J. G* a, z魚腩部份較肥美,燒起來油香十足,外脆內嫩。, q; m8 p- o& O A. [1 |! @
. G, l8 |1 A/ y! V) B+ J: \0 C# Iwww2.tvboxnow.com燒排骨
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7 @: e: ~' \- }+ g8 E! v8 V' b1 Q. t排骨燒得香脆,油脂溶入肉之中,特別富油香,蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
! ]& f1 u4 M" r' E# D! L6 G/ k燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm(四至六)www2.tvboxnow.com+ I5 L: J( F+ h: o. r8 s
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1+1吧(沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚www2.tvboxnow.com* [. w) U6 F: {
1 o: Y5 Z, k! Q( r+ i1 Y h公仔箱論壇■自助吧枱設鐵板燒爐,即場將食物燒香,上枱熱辣辣。公仔箱論壇/ X9 D7 G2 q% f9 d6 ~4 n& [
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仍然想嘆住冷氣食BBQ,推介 Metro Buffet&Grill,顧名思義,自助餐及燒烤為主打,特設固定鐵燒爐,精選新鮮材料,更有廚師駐場即叫即燒,確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架,燒得外脆,入面肉質鬆化;牛扒則肉嫩多汁,記者最愛燒扇貝,肉厚多汁,極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐,每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻,蒸得鮮甜入味的鮑魚,肉質極為爽滑。
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燒羊架
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羊架以胡椒吊味,肉味香濃,外脆內鬆化。 ; Y$ h* _ o V9 x
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陳皮蒸鮑魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* ?' g9 O9 V4 Z" w$ Y0 n
. d. [% b+ [6 b$ U) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食自助晚餐即送一隻鮑魚仔,以陳皮蒸夠入味,肉爽味鮮,十分可口。 公仔箱論壇+ _" o$ {4 s4 ^. K4 g# h. j% p
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■海鮮冷盤亦豐富,推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
9 t: {: Z) h7 n5 U. Wwww2.tvboxnow.comMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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