終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。tvb now,tvbnow,bttvb2 w/ j/ _& S* i% }
- E$ k8 K! A$ Y5 E: `/ x牛精之選 鹽燒頂級肉眼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* l2 @2 x7 U. y1 ~0 Z) v6 a, i
. n, C. w& U7 `. I- z+ H! r/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。tvb now,tvbnow,bttvb! X! ]4 X6 u6 y6 ^8 l4 ~* Z" q% [
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。1 W D5 F: g" a4 b+ _
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燒美國風乾牛肉www2.tvboxnow.com* H! z" K4 O: E2 F; C
( B' }- O' Y( s! L9 Dtvb now,tvbnow,bttvb油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）tvb now,tvbnow,bttvb" @1 M9 c, Y- M, Y; m; ]0 W0 Z1 \
8 l% E' t& k4 r" a# W) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 & A5 B9 e- {' x3 V
l4 i5 @# l; c" D* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海鮮串
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9 t6 j( R' u S1 a! Mtvb now,tvbnow,bttvb有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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4 @5 D- _) p0 L% \5 n" Q公仔箱論壇牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
) {5 t `' C& c! D# V2 o; [3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l& i! W! C' J
濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
6 L& O7 [0 e3 a' M6 E+ v/ U公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# ^4 L7 R3 J& u: X1 s) n/ [- C
最抵！園林炭香珍寶蠔 tvb now,tvbnow,bttvb$ f |% _( B3 }4 I: H; B
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。公仔箱論壇) M: [1 C, f# I7 x
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 T/ R2 i& f# a
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: Z% F# Z/ ?' \) D: K; mwww2.tvboxnow.com■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
C) e5 g4 b4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f4 z; R$ ^' @$ _' `) G2 u0 g
. z) N0 I- u' btvb now,tvbnow,bttvb■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 l+ H# P) e9 u4 a
v% x$ N1 L% D) P- }% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒智利珍寶蠔2 ?8 G; L$ N9 i: x: B/ ?/ Y6 e0 L7 `: o
; M/ q' z( W& J6 e9 u, n% GKing size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \+ L, q8 M* k
8 C. j0 h& l' S- `3 j; \. a燒中蝦
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0 }+ e. m# g) u( f% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q# W+ x+ p8 }- _' F! `. N5 T: P. D" q
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燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。+ M u$ Z- O4 x+ ^" p; m' x, K5 b
D/ @( p5 D/ c2 p公仔箱論壇燒排骨公仔箱論壇' i8 U/ ?1 f) a- M G" C; Y
1 t4 Q% {7 Y: Q/ g排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
0 a2 @* p8 X9 F* b7 k% j4 B公仔箱論壇燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m1 v1 O. ?2 N
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?" B" A: e; Q9 i
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。5 C' H* @% n( U/ M( c- N
5 z2 e' O3 F( vwww2.tvboxnow.com燒羊架
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% ~( s( Q% _1 H: w$ W% y! k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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* e* X, z4 Q& j) m( x3 t$ xtvb now,tvbnow,bttvb陳皮蒸鮑魚公仔箱論壇9 a) h9 B0 d4 G: h1 M
1 a* ~9 v0 E+ r! U r6 k食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P2 m$ g( @7 [
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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; f/ c9 @3 {; I6 Ptvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm+ A- _( l/ h9 y# I3 y
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店), G9 Q% a q8 J& u; |: B
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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