【材 料】
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) u# P9 O5 ?9 X+ }$ ^ z公仔箱論壇牛絞肉 80公克
2 I4 `: d2 j: R' i; g t2 L客家酸菜 40公克 www2.tvboxnow.com9 }" F+ H2 h6 D; h- e6 _+ E5 f5 e& n( [
洋蔥末 30公克
6 w k/ }) [! T: _3 u. u6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4大匙 公仔箱論壇$ i, Q3 ? V F7 `5 p5 s
沙拉油 1大匙 # S( q- K; l( J# g4 s
太白粉 1小匙 ' q- c: D7 [; ?5 ?. x+ S0 ?
蔥花 少許 公仔箱論壇+ E( v3 C* d! D9 W
【調 味 料】
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8 s2 ]/ C- E$ W8 G% Z0 s# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蠔油 1大匙 www2.tvboxnow.com/ s+ m9 u8 |8 b+ V
胡椒粉 1/4小匙
2 P. Y( s: d; I$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u' Z( v; Q4 ]9 O
細砂糖 1/4小匙
1 }- C9 h) T& H' uwww2.tvboxnow.com【做 法】
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2 f u2 _" f/ C. }tvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z2 K* @7 p( L3 {: [
; d) |% f% r' Y7 N2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `8 S! O) A: _& f4 S( ^' [公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
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3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
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* s2 }7 E8 U* b* k" Q; ]www2.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
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發表於 2010-6-13 08:42 PM
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