材料：
( Y4 X% Q; R( _8 O. [7 w9 K黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 / W7 |# W1 Q# i
- c c" ]3 {" a' Qwww2.tvboxnow.com做法：
$ E) f9 B! C: c+ v. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
' R4 _. G! ?# ?$ u( f* ^% K2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 tvb now,tvbnow,bttvb( s. o% B0 V3 b7 Q2 V( _
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
0 y2 }) z! V5 {tvb now,tvbnow,bttvb5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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& C2 k7 M" v2 |1 L$ R9 xwww2.tvboxnow.com6、烤箱预热，170度25分钟 + w0 ` R5 Z- I: ?% y
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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