[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

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材料： 4 w0 a% e. \* _: E' l. j	. B* G* a3 o; j! K0 W5 V6 s! I# p	調味： tvb now,tvbnow,bttvb' N4 [6 p% z1 N4 Q	公仔箱論壇2 m/ z# I3 p$ [; q0 z6 |( p# W; }8 a
實豆腐 + \: }: u( d7 O	5件(細) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( Z1 x8 n0 Q) F' U	鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 @, L+ T: }) Z1 f1 M6 L	2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- S$ G4 }5 o: n: F9 }( C9 w
蔥 公仔箱論壇, C" c2 b' }6 d	1棵 www2.tvboxnow.com0 V9 r5 {+ T. Y	糖 8 b5 k  U2 x. g* Y" t8 _	1/4茶匙 ' K6 K' |3 T8 W8 d* Z( L2 ?9 m公仔箱論壇
紅椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 E8 g+ H& f# v	1/2隻 9 D* A* a9 D- _3 Q% J公仔箱論壇	沙薑粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* _. [1 |* {( z, E	1/2茶匙 ! j2 L- e( W, O5 z, a: ?
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脆漿： tvb now,tvbnow,bttvb1 z3 I3 z% {: }. K2 n	% G, l. E" x+ M3 J7 r# ~& m% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	黑椒 6 m1 s1 }0 U7 }8 d, L) T	1/2茶匙 % L) l* v' {! U* J公仔箱論壇
麵粉 公仔箱論壇3 S# |! `! ~2 o9 A	100克 8 ]% N* t4 x# _7 N' L	7 T% A4 A9 @  L' E  N3 Y3 c% w  Ttvb now,tvbnow,bttvb	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P2 T" H$ ?. O' V, K
發粉 公仔箱論壇: g& A8 w" b# s0 w	1/8茶匙 " T: g7 R7 s+ K4 g8 S5 z/ R" o7 `" I公仔箱論壇	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ d" b# \4 s- W4 S0 z	6 B$ J9 Y5 O3 `# W* H% A# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉   d& ~+ I3 ?6 G! Y. }$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1湯匙 www2.tvboxnow.com5 p; v: M4 R1 }: j7 q/ o: B- T	! w5 o2 D! [1 T( t) ?3 z	- Z" S7 R" K  i. r
熟油 / i$ l) J, Z7 i9 B3 b& r2 x* itvb now,tvbnow,bttvb	1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 @) s- ^# E0 c6 w9 Y	; M- i. c3 A/ A; G8 K  P) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	k! t( G* X/ n! o6 Pwww2.tvboxnow.com
水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 J" Z2 `/ }" d# Q0 E	150毫升 + _) ^) e7 E2 B2 m3 T/ n	0 K  v0 z" N  J5 O. I	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" o$ _, a* m

製法：   

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預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。

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2)
- q' _  O$ W/ f* U9 k& O- V. S- j9 z洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3 cm厚。

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3)
0 f" F: K! S( E( R$ mwww2.tvboxnow.com預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。

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4)
# c/ S$ L2 E0 s$ `www2.tvboxnow.com將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。

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將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。

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jessieusa

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