 公仔箱論壇* L n5 q! ^: q3 K
* n& o# u A4 s4 u' n公仔箱論壇[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。. q, F5 w# k) m& X% }, Q0 c
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Sun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。
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# o3 o8 v: m+ S4 X; d精緻美食推介
9 V$ o6 O7 r$ Wtvb now,tvbnow,bttvb由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。
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; {- p) Y& A2 h6 g9 r- ytvb now,tvbnow,bttvb西班牙海鮮飯
) s( S5 k. _& _$ w公仔箱論壇選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。
9 n0 f! K5 i$ i% Y: H' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h/ E/ B2 n9 P8 H" ?: e. O+ n3 H烤澳洲M6和牛伴燒新薯
9 D' A @" R6 ^$ J0 ~* K公仔箱論壇外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 Q/ I- v; y) ~
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1 U2 n4 n1 }2 h! Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ ^& v. ~! q$ l5 u# i: b2 k
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[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包
, }7 b/ U% j! s3 G香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。公仔箱論壇/ ?6 Z+ @8 m c8 X, Y8 I
6 B* J& U2 L7 w1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉柚子雜菜沙律
2 ]5 }; y( v5 |; D( x, ]( d蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。
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9 O4 @8 h5 K, h- }- T波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁1 g8 Y; p1 b$ {- o
揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。
+ G4 }# c) @ L0 Z2 [) F6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! L! V/ ?& n6 i0 p& D' e. Z
慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆4 W& L5 ~$ R9 j
經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。tvb now,tvbnow,bttvb" P; {8 w: U' U2 C% ~
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* y2 S! f8 m$ }+ ? G; O5 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ g" f7 [8 I& u N! \, k2 |# N
油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜' K8 d# d; {* f2 P
低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。
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A! }+ k3 t/ k: l. c細味精緻甜點
6 b% [! z, ?; q/ L4 K3 s* z3 v精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。
4 H) e ?6 p( }公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, h: S I' t4 @6 I/ G
Sun Palace
8 ^! a D, z6 R. @' O) W! ftvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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