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[西式食譜] 西班牙辣肉腸球

       
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& n  a- X0 i( C1 i% v  s材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J" U. U: i0 ^/ Q6 W
牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個(切粒)、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻(拂勻)、黑椒碎少許
/ a$ W: M% A0 U( u8 |9 {0 [www2.tvboxnow.com
/ p  q, X4 J& P, c5 C9 T番茄汁料
! A& }- ]2 ?( K( N- `" gwww2.tvboxnow.com番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T8 ]. ^7 M1 |

) \& L5 d* L; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www2.tvboxnow.com; g  Q4 T2 `. G0 N' }, e' A8 s
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做法
( l. q% X' `+ Q2 y4 }' s" a" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油,下麪粉,慢慢注入鮮奶,用木匙攪拌至稠身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% y$ g6 ~) O/ z+ e3 g% q
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2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒,搓成每個重 20克的球,放入雪櫃雪 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p! y, z# _8 j1 G# O2 f
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3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠,重複此步驟一次。www2.tvboxnow.com, V9 e' B6 M/ F

$ M0 d% F! A9 Q7 U. T公仔箱論壇4.燒滾油,放入辣肉腸球,以中小火炸至金黃色,瀝乾油。) p0 v; i/ q# i) @

- X) f( K% E3 M: o5.番茄醬用中火加熱,下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻,熄火,伴在辣肉腸球旁蘸食即成。# D% q/ b2 r3 U: i$ ~0 L
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貼士麪包糠應選用較幼粒的,太粗的會巉口。" N4 T) V+ x1 M6 r* I! u) `1 G
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