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材料公仔箱論壇" q" O ~3 M# A6 \0 `: y
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個公仔箱論壇7 y" R) c+ Q' i' e/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 J6 F: A) M4 @! z* U2 q
調味料公仔箱論壇" z4 C' ~) y9 `' a1 |- }
叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 G' P; E7 t9 j/ F' q; c
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。( R8 `- ?( z! M' l/ ?% q
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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' p1 W/ m5 z" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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' H9 h1 \3 W( P1 g/ ^/ A2 d4 E! v4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
5 D/ ^! d. O$ Z6 P公仔箱論壇7 t- ], ~/ x6 P: ~& d* D
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' H8 G% g; V8 w營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。公仔箱論壇. C9 w, t% V- O4 _/ ^
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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