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材料
: B6 F9 j. U3 X5 t5 J" M8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
( @6 F$ ~. N; H4 k1 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y* G% _6 a& A+ f4 W; `
調味料
. j4 W C& E: s9 ~0 d3 U! s$ c叉燒醬 2湯匙、麻油少許2 N- ^ W6 T7 e9 H+ d: V% {
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3 p o a# {2 Y3 b6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com0 r; e8 _$ w, E- N( G
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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7 ?# ~, ~; A# m) l; g5 J+ ?9 f& r. d. Cwww2.tvboxnow.com2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。- q' B% Q; m, G' h( m% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U; N& A `: E' s! z' b% I/ f
3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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