[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

咖啡愛奶茶

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，
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    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。( U; ?2 j( U$ u; S; \

6 G" u# l4 x% e" b3 }; v' K! _tvb now,tvbnow,bttvb烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；
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    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。www2.tvboxnow.com  G! Y3 R3 N* f; A) _3 U
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    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，
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2 i: m9 J' _" N2 X8 R1 t    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。