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[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,
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    鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。
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烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;公仔箱論壇8 Q; d) c& B) g8 Z
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    鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。www2.tvboxnow.com" j$ ]9 y  T0 x& p
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    一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,& e1 U% e& D5 r/ g4 T
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    武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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