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' l$ {# G* U3 _% E3 }- W/ j4 X: P公仔箱論壇夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。- s8 T& Q7 k- U, `8 M/ i
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崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' `3 g0 `2 ?% c/ h, S5 I) z7 G
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產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
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- c0 A/ d( g7 m4 Q1 I$ M7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。
' W G4 ~: X) e6 B" O% }! r以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。www2.tvboxnow.com- i- {6 c. a& R F9 I. z! A
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清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。& M* S" E8 j# |) B$ r, o3 q: S. v: h
另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ p( Z$ G# l! D' h; q+ M6 x$ B5 K
0 o/ P+ ^' C- d0 U4 B# F公仔箱論壇岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！$ X; I: L: W9 Z5 b
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御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 d2 j% O0 V- m! h
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本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！www2.tvboxnow.com8 G: s& X) s( d c1 X2 E9 V1 \
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
& ?3 ?' v) @! w3 P; ?. {( Mwww2.tvboxnow.com其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。
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彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。1 |' E, w' g4 q: Z
活用食材本身的味道
! t+ D" K4 f B, c0 r5 @4 I; cwww2.tvboxnow.com米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。
v& Y$ T; ~& N! }6 d1 Q, B9 Q" P公仔箱論壇一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！
. Y& F+ `9 w5 U h. ]& u公仔箱論壇Kurata Japanese Fine Dining
! ~1 ~9 F7 U5 V1 T- G/ O8 Ewww2.tvboxnow.com地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.公仔箱論壇3 @# h, S6 h! ^2 T4 Q$ R& M
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發表於 2015-8-29 05:22 PM
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