肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」
; O& L' `# I+ Y. Y+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 0 O1 B8 F8 m+ u2 S" n3 U( ?& X( j
西瓜皮粥
& {6 u5 A' O# S2 l原料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O+ U% Z7 V q }9 B1 J
西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t( F& P Y8 |6 \ u1 t/ D0 V- n" R
做法： 0 B7 e2 b3 w! |0 m- b& t
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 www2.tvboxnow.com7 ?4 Y$ p5 s6 |
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 www2.tvboxnow.com( ]4 C( o2 c7 V5 k4 \
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
3 N; z/ Q9 o D9 `: p西瓜皮熱量低 清涼消暑 : D: }; l' _7 j
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。 公仔箱論壇7 i9 ]+ }" W* i: T1 W
蘋果粥 公仔箱論壇! l- w! c! o/ z* o# A
原料： www2.tvboxnow.com- I/ G1 l! h9 E# k0 v
蘋果、白米各100克，白糖適量。
1 B. g' c7 a# |* |做法： tvb now,tvbnow,bttvb( \4 a5 q9 X+ j% [: @
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 ' Z9 ^7 E% y( ?. z
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
, J# A j+ i* ?1 Y4 R! e) A公仔箱論壇蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 / b7 R1 ^3 ?2 O1 P; g. }! I1 x0 `6 T0 }
這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 tvb now,tvbnow,bttvb% W" w. S3 R8 G5 D* O* Y# `# J
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
; i+ l) N/ C i' i$ _9 Iwww2.tvboxnow.com（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版）
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發表於 2018-5-20 11:45 AM
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