大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。www2.tvboxnow.com( v2 Y( ?+ s7 _( k8 i% A+ M
: f. |* E2 [( ?& U7 ?# h手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28www2.tvboxnow.com3 `/ U" C2 S" e6 J" x& D0 a
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。8 H, j- v$ l3 `6 b8 |
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8 _7 g- f* _/ D/ Y; s( z7 y四色涼粉$18
: u. x" G. | q4 O質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。公仔箱論壇% @: T* n& F* i! Y9 q6 `
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& i1 O. @- [* K5 E& \7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街). d3 O5 u1 O% ]
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1amwww2.tvboxnow.com* ?0 v# |7 M8 `9 \' C7 |6 i! b
泊車：附近有咪錶位公仔箱論壇% o2 w2 B" X8 i. c8 t8 x
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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