[食肆地點] 千両總廚炮製私房菜

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香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！公仔箱論壇# P, v4 q7 f9 u3 X

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( J& n* G  _2 {  y/ n. {www2.tvboxnow.com■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。
3 a6 u, V" P: g  N1 l3 W3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \7 C1 ]* [$ H& g

& k# Y& }9 q" M: z■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \3 H- a  ~, v/ V# E) x. z

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( ]* u! {/ e4 {! y0 N: w5 x. \■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。公仔箱論壇2 N! F; P2 P- D& u/ H
                                               
* d( |  G1 c% Q- [2 m7 atvb now,tvbnow,bttvb千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* q0 u: u5 X; h, B& c

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" }6 _2 F* a4 m# j! r■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。