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8 A1 Y# ~. E$ j/ a公仔箱論壇拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
, ?7 N$ S Q3 A$ T0 M' X8 B# f# ytvb now,tvbnow,bttvb材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
! @3 |" x ~# Q调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
! S: Q5 `2 w; b$ bwww2.tvboxnow.com做法：
9 W6 `" M5 T- Q, E7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
0 s' ^# A, K/ @( W- f2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
5 m8 _, i" H. p5 F% \公仔箱論壇3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
& n* B" N! c) i. Q# j% Ptvb now,tvbnow,bttvb料理秘诀： 公仔箱論壇. w! o" e& ^6 J% R: s6 \
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
: q3 v1 t; c# z$ h6 ~3 x, @$ E营养分析：
2 q* X1 F# g6 P. v9 F9 E$ a8 a& S热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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