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材料
5 a' C4 F9 P' C& p& @4 e蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb* j a) [( ]8 j4 `' ]" [
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5 Z+ t2 @6 `' Y# Etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: w3 C: a, h+ D
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
; o8 Y# C6 _# {+ y1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n& k2 s0 }/ g! h- O/ K5 n1 F7 P' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。, W6 H6 a4 Z* x Q' M
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
6 d9 s5 [8 d* w7 atvb now,tvbnow,bttvb5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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