材料:* v/ N \3 z( E/ U$ A6 e9 F
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牛肉 480克tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 t5 }$ g2 U
蒜頭 4粒
; h& V! h' e, v- h: w7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2個8 x% S7 B3 L! G
紅甘笋 1隻公仔箱論壇8 } V9 o9 H- S! v. O
茄骨 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ Z0 Z- x. ? Q
柱候醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% X! w( z/ P; p
牛肉上湯 2/5杯
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' \) T+ k; y5 [* u+ G' d$ W$ }www2.tvboxnow.com做法:
7 l q% y. P4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @! c+ r# n( Z K) swww2.tvboxnow.com1 洋蔥切絲,蒜頭及紅甘笋切片。
7 b7 k" O/ @4 B9 a1 G+ x" K$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油,待用。tvb now,tvbnow,bttvb, p* q- w1 J8 F2 E# B2 |
3 將蒜片及洋蔥絲炒香,加入紅甘笋片,蕃茄膏及柱候醬,放回牛肉。
, P/ R" v7 y7 W7 ?5 `公仔箱論壇4 加入清水煮滾,用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。 |