檢查一下家裡廚房 ,發現這個假貨趕緊扔掉!因為它有劇毒,3歲幼童食用後就不治身亡,父母雙親生死不知!買的時候要仔細辨認啦.
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: V% _6 a. p1 K6 g八角也叫「大料」,是我們生活中常用的烹飪調味料。但是,就是這個我們常用的八角,居然也有假的!假八角有劇毒!台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角,夫妻進重症監護室,現在生死不知!3歲孩子不治身亡!
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八角一般都有八個角,但莽草一般狀有13個角。0 W% Y( ^! g6 I. ]8 d3 l# Y
: l9 \3 \' h0 y$ D) `' D1 ~7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莽草又稱假八角或者野八角,它的刺把比八角長,而且是細長彎曲,種子呈白色,有劇毒,人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況,服用過多會引起類似癲癇症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K1 j& \- h5 J1 e
! e' j$ F5 v. E4 J) m& Stvb now,tvbnow,bttvb八角每公斤可賣到40元左右,而莽草每公斤只賣15元左右,於是,一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料,通常都把假八角弄碎,磨成粉末就更不容易辨認,或者把多出來的瓣都掰下來了。
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【辨識方法】tvb now,tvbnow,bttvb/ P/ Z( r" v8 ^4 @
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1、辨形:公仔箱論壇% \# Z( z. w/ D: o7 Q
9 m; Q3 ^ ?: s4 s6 F6 q- y真八角果肥大,有7-10個圓鈍的角,角尖平直;tvb now,tvbnow,bttvb8 D! G4 p2 s9 k! \6 S2 |! z
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假八角有11-13個尖細瘦長的角,角尖彎曲。
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$ z- M6 H" I9 y) l2、辨色:公仔箱論壇# e ~5 L7 [* w
1 O. y O0 D5 B5 d* g1 i公仔箱論壇真八角為棕紅色並有光澤;
5 N6 h& M/ `/ D/ S) K! f3 o! h/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ {, a9 a h' c8 k
假八角色較淺,帶土黃色。
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7 H( i v% |$ G, q8 x$ ^6 `7 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& y! Q( H' V" W/ t% q6 |
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3、辨味:tvb now,tvbnow,bttvb8 V! S M/ G4 {
. J" o9 d, i+ h% n真八角香味濃烈,嘗之辛甜;tvb now,tvbnow,bttvb% q& I: {; t" P E' C
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假八角有花露水或樟腦的氣味,嘗之口感發酸,有麻舌頭感。
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兩者最大的區別:莽草的角尖向後彎曲 |