[中式食譜] 西红柿炒鸡蛋

咖啡愛奶茶

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　　做法：公仔箱論壇( X3 _; ?9 {# w; x! w7 e
　　1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
6 r6 A7 q. l" k6 B" b1 ^3 j  S　　2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固。3 m0 Q1 ?# c: D
　　3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。
/ J& h* J$ G! N　　4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，从锅里取出来。
$ |! j1 s* ?8 e- L% i) n公仔箱論壇　　5、把西红柿翻进锅去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。