[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

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材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O" e7 |* p( Y  u
鮮蝦 120 克
) \# ~/ X  l& v( e) Q) ~; e) @www2.tvboxnow.com芒果 150 克切粒
" t; S9 \& e" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 60 克tvb now,tvbnow,bttvb4 D; \( E' j" ]* d. z
急凍帶子 8 隻tvb now,tvbnow,bttvb$ e$ t3 g( M; y, u6 e
威化紙 8-10 塊
2 v1 `7 V: h: itvb now,tvbnow,bttvb麵包糠適量 公仔箱論壇. t( `. w) A8 m4 k+ e3 C% M" G! B
雞蛋 1 隻
6 \, m. u$ |: p# _' q9 L中國芹菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j8 D! g/ d. m: a1 e
西芹粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 C1 d0 {1 }, n5 d% `8 T

4 ]( _9 i' B' u9 Cwww2.tvboxnow.com調 味 料：+ p3 v  d. P& v
胡椒粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R" X% O& S4 b' H
沙律醬 4 湯匙
2 e9 c& E1 y: i0 ]# q6 _煉奶1 1/2湯匙
. ]  F& m, o2 s" S) z5 z/ h/ N" w做 法：www2.tvboxnow.com$ O# s, R7 D; R% O7 _$ P9 K( d
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。% Q7 a# S5 ?8 S, z0 t
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
# U5 m* s# n, h& W/ L$ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
8 e4 H4 v+ I- E4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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5 P' e8 ]4 B3 d$ s8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
- r% p8 `! X, m: l% n' K) P威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
* k; H1 J* |: h$ g$ H' w. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。