- _2 S5 q! H/ T3 ^# `( Uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- U: h6 ~* s; j2 z `* B7 I
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" A! o/ e6 |6 T( K. j y
牛肉片 300克、泰國黃咖喱醬 2湯匙、菜油 3湯匙、椰奶 1罐、鮮奶 1湯匙、蠔油 1/2茶匙、雞粉/炸乾葱碎/辣椒油各 1茶匙、黃糖１ 1/2湯匙、青椒/紅椒各 1個、甜羅勒葉 4片
9 A& U0 j Z, w' @; O; R+ p9 Rtvb now,tvbnow,bttvb. E+ M3 R; r5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& @# p& ?: B
做法2 W( R5 a/ n8 q
1.紅椒及青椒去核及切件。
* F# V. l3 S7 f0 ytvb now,tvbnow,bttvb
6 |( F# p) X+ v# i1 ^4 Q7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱平底鑊加半份菜油，把黃咖喱醬用中大火煮至淡啡色，加椰奶、鮮奶、黃糖、炸乾葱碎、蠔油及雞粉，加少許水煮滾成咖喱醬，轉細火並加入辣椒油。
7 t6 _' K# ?; P- vtvb now,tvbnow,bttvb
$ Q* N: R, z% M8 Q8 Y) r* q' h( awww2.tvboxnow.com3.燒熱另一平底鑊加剩餘菜油，用中火炒青紅椒，加牛肉片炒至七成熟。
# }! o" Y) f; u5 mtvb now,tvbnow,bttvb
) P" J6 P0 D% q+ l/ i公仔箱論壇4.將咖喱醬淋在牛肉上，加甜羅勒葉再煮 3分鐘後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" e/ D b4 _ J6 O5 g7 C0 l! z# E
5 T$ T0 u; v( p- J
5.最後加少許甜羅勒葉及少許辣椒油作裝飾即可。公仔箱論壇' ?- {" G; v* a: R6 @" B
' k" Y/ U1 E3 L2 ?0 {www2.tvboxnow.com : O: b( c/ x8 m; l) z- Y
www2.tvboxnow.com! a* n( s) D( V# y
 www2.tvboxnow.com- M7 I5 q# m; u: b7 F( z5 U
6 ~) q6 B; ?7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j$ K9 k5 r# u9 Q7 f3 r, ~公仔箱論壇; y+ H( \2 e4 y. ~. p
5 K* l( q0 o, t0 p2 [公仔箱論壇用蠔油取代泰國人愛用的魚露，味道會甜一點，不會太鹹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F$ K6 n! Y8 W& p* y- \$ ?, Q# h
|
發表於 2010-5-24 06:55 AM
| 