本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
1 d& O% b' {0 l- a9 Q% p% b6 o5 {3 H* ]公仔箱論壇能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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. i5 P) s, _1 J; Q) [tvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店
# K4 ~9 C" m% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 新界屯門市廣場6 ^4 r3 k7 c* h X/ z5 B* j
營業時間: 12nn-11pm& \9 i: B* w9 }
平均消費: $50) V, Q" h6 E; ?* G$ {
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7 A8 b) y1 _5 `- R6 j! _/ @tvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
, N% l' H! j2 p9 b) wwww2.tvboxnow.com營業時間: 1pm-11pm
6 h; |% Y7 d) a& X/ A% p公仔箱論壇平均消費: $50
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. s0 n2 ~- e x- r- O1 d
營業時間: 12nn-10pmwww2.tvboxnow.com# M+ {4 t0 o. J! ~
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7 h3 I1 x- e; ^( D, U, D# d+ e |tvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
$ J ^( ]4 [9 ~5 ztvb now,tvbnow,bttvb地址 : 大坑布朗街
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平均消費: $50
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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