鹽 的 天 地 無 限 大 ， 在 我 們 日 常 生 活 中 ， 就 連 小 吃 飲 品 零 食 都 與 鹽 發 生 美 味 關 係 。 www2.tvboxnow.com; i( B; z& ~* ~: ^
/ s: S6 z# D4 ]- V! g% r3 b, E4 j5 {www2.tvboxnow.com看 似 平 凡 的 鹽 ， 只 要 用 得 其 所 ， 其 實 可 以 變 出 很 多 不 可 思 議 的 美 味 法 術 。3 ` N: [: z/ g* V
+ ~% m3 u& I. m; |4 Q# t( r$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廟 街 經 典 鹽 焗 蛋 $2.5/ 隻以 前 睇 戲 入 場 前 必 買 的 小 食 ， 如 今 已 買 少 見 少 。 難 得 在 廟 街 仍 找 到 一 檔 專 賣 鹽 焗 雞蛋 和 鵪 鶉 蛋 的 小 販 ， 剝 開 蛋 殼 ， 撒 點 淮 鹽 ， 入 口 鹹 香 ， 非 常 入 味 。 風 味 和 當 年 的 一模 一 樣 。www2.tvboxnow.com) f, `$ o% Y3 L( W: `3 k8 ]
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鹽 焗 雞 蛋 帶 鹹 香 ， 很 惹 味 。# ]& M# b; p. n9 i
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# p; B9 G& U% j" ywww2.tvboxnow.com食 為 先 鹽 焗 蛋 (廟 街 近)www2.tvboxnow.com2 ]& }5 M1 T$ r6 |9 t
營 業 時 間 ︰ 下 午 三 時 至 賣 完 為 止
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( n5 z0 Y3 M3 x1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S6 c( s; t& b9 F鹹 檸 檬 $2/ 個 （ 各 大 街 市 雜 貨 鋪 有 售 ）
; K6 `: |, b btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A8 a& j, g* b1 S! H( C* a8 i
鹹 檸 薑 水www2.tvboxnow.com. ]' ^4 ~" f. i$ V" R" Y2 y6 S( K
鹹 檸 七 這 種 懷 舊 飲 品 ， 在 很 多 茶 餐 廳 都 喝 得 到 。 我 卻 愛 買 鹹 檸 檬 回 家 自 己 沖 泡 ， 方便 隨 時 飲 。 試 過 買 九 龍 醬 園 和 大 孖 醬 園 的 鹹 檸 檬 ， 可 能 醃 得 太 久 ， 沖 泡 出 來 鹹 得 很！ 反 而 在 街 市 雜 貨 鋪 買 到 一 些 色 澤 淺 黃 、 醃 不 久 的 ， 鹹 度 啱 啱 好 。
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8 {0 ?5 D7 L4 o/ z0 F4 l; K. g嗜 甜 的 可 將 鹹 檸 檬 溝 七 喜 ； 否 則 可 用 鹹 檸 檬 （ 半 個 ） 溝 薑 水 （ Ginger Ale,3/4 杯 ） 、 雪 粒 及 數 片 檸 檬 葉 及 薄 荷 葉 ， 便 成 為 一 杯 解 渴 的 夏 日 飲 品 。9 C1 J! F [) y) f- _, f7 W
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5 j* h/ r. U! s# C: K, P) u公仔箱論壇鹽 水 鴨 $38公仔箱論壇: u, J2 Q( ^ C L
鹽 水 鴨 是 南 京 著 名 食 品 ， 這 包 即 食 的 鹽 水 鴨 用 新 鮮 櫻 桃 谷 肉 鴨 ， 皮 薄 ， 少 脂 肪 ， 肉質 滑 溜 ， 鹹 香 惹 味 。 買 回 家 後 放 在 雪 櫃 儲 存 ， 食 時 直 接 拆 開 真 空 包 裝 便 可 享 用 ， 當頭 盤 或 小 吃 亦 可 。
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售 賣 點 ︰ 老 三 陽 (銅 鑼 灣 利 園 山 道)
. Q; v& X8 M% L+ N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 9:30am-11:30pm) J J" S- D5 h
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" o# l4 u* G% b0 }) Twww2.tvboxnow.com鹽 飴 $12.5www2.tvboxnow.com$ G% F- L) T6 F+ {
即 鹽 味 的 糖 ， 賣 點 是 以 沖 繩 久 米 島 出 產 的 海 鹽 製 作 。 這 種 鹽 鹹 度 較 高 ， 含 有 的 礦 物質 亦 較 多 。 糖 獨 立 包 裝 ， 入 口 味 道 天 然 ， 口 感 香 滑 ， 吃 罷 還 有 絲 絲 回 韻 。
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1 j; c9 k9 [- K# J9 J2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T% M4 D" Z& m3 e& l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q$ I, \% G0 d9 c0 ^
售 賣 點 ︰ 吉 之 島 (鰂 魚 涌 康 山 道)
1 Q0 V* l' Z) @0 g* h營 業 時 間 ︰ 10am-10:30pm公仔箱論壇7 ?0 b2 i9 N3 t5 _0 N4 R3 D
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Raw 蜜 餞 香 橙 白 朱 古 力 $20/ 粒
2 ]: I8 c1 j# U+ H; qtvb now,tvbnow,bttvbMorbit 焦 糖 海 鹽 朱 古 力 $20/ 粒 公仔箱論壇8 \. A" g* g y( W, m3 D
Y2 海 鹽 花 生 牛 奶 朱 古 力 $20/ 粒
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鹽 × 朱 古 力
* }6 u# r- s; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近 年 海 鹽 大 熱 ， 各 名 牌 朱 古 力 店 都 爭 着 推 出 海 鹽 朱 古 力 。 試 勻 始 終 覺 得 文 華 餅 店 做的 最 有 水 準 。 以 法 國 Valhorna 朱 古 力 製 作 ， 咬 下 去 質 感 滑 溜 ， 亦 吃 到 點 點 鹽 粒 ，口 感 十 足 。tvb now,tvbnow,bttvb4 z( E# H/ C1 h: n
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文 華 餅 房 (中 環 干 諾 道 中)
, B. t" `9 S( s. awww2.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 8am-9pm ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 8am-7pm% U! a+ Z& \3 o" \- [4 O. I
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鹽 雪 糕 $30
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鹽 × 雪 糕
1 \; R* p% j; Y0 a/ o公仔箱論壇沖 繩 除 了 苦 瓜 和 黑 糖 ， 出 產 的 海 鹽 亦 非 常 出 名 。 當 地 人 甚 至 用 鹽 來 做 雪 糕 ！ 在 香 港的 沖 繩 料 理 店 Chura 也 供 應 自 製 鹽 雪 糕 ， 用 的 「 青 海 」 海 鹽 由 百 分 百 沖 繩 海 水 蒸 發而 成 ， 礦 物 質 豐 富 。 入 口 像 加 了 海 水 的 牛 奶 雪 糕 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i- A6 C/ @0 h0 a/ ]
+ }9 b5 M/ v. l- m) Jtvb now,tvbnow,bttvb供 應 點 ︰ Chura (尖 沙 咀 廣 東 道)
6 Q3 M" v. R9 H6 R4 O營 業 時 間 ︰ 11:30am-2:30pm ， 6pm-11pmwww2.tvboxnow.com' W- Y0 p5 }# j# s( l3 h
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 公仔箱論壇: b* I4 S, x, K
凍 番 茄 $70
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! a' ]6 r U+ B鹽 × 番 茄www2.tvboxnow.com" A) u9 V o. o- K# x* x
台 灣 人 吃 西 瓜 喜 歡 撒 鹽 ， 日 本 人 則 愛 將 切 片 的 新 鮮 番 茄 蘸 些 少 海 鹽 來 吃 ， 這 樣 不 但 可 突 出 番 茄 味 ， 更 可 增 加 甜 味 ， 吃 起 來 更 有 層 次 感 。tvb now,tvbnow,bttvb3 t: {, o! p; @3 G2 ]
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原 澗 (銅 鑼 灣 恩 平 道)
8 `( u. W3 u; U* u公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 12nn-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 五 、 六 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm2 n& U- r1 D9 G
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廿 四 味 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 d' Z- d, m: r# F8 y* \
8 g2 A- `# X" S. B* Bwww2.tvboxnow.com鹽 × 廿 四 味
2 H* H" w$ i1 D; K \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 一 輩 的 人 相 信 ， 在 涼 茶 內 加 點 幼 鹽 來 喝 ， 有 下 火 的 功 效 。 信 不 信 由 得 你 ， 但 肯 定在 廿 四 味 內 加 了 鹽 之 後 ， 味 道 沒 有 本 來 的 苦 澀 ， 反 而 有 種 甘 香 的 味 道 。 但 幼 鹽 只 限尖 沙 咀 店 供 應 。
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" P+ J3 h3 f& ] `: J公仔箱論壇恭 和 堂 (尖 沙 咀 金 馬 倫 道)[/color |
發表於 2009-5-25 02:16 PM
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發表於 2009-5-29 07:08 PM
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