材料 乾米粉100克金瓜200公克 ; E8 H: Q2 w4 {! v1 t8 m+ H! ^% u
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
! Q9 \3 p) _$ c8 g9 A" a8 F1 v8 mtvb now,tvbnow,bttvb青蒜、蔥各1支 ) V$ `2 N6 o0 q' ^2 S5 k
4 A( C- L3 Q5 B, }5 x% f5 e8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇7 x7 F. c. L; w: c* |. |8 G
B料:鹽糖各1/2小匙
. L3 `; G/ U% t( C6 M4 F& f- N. [www2.tvboxnow.com胡椒粉1/4小匙 # ]/ A0 E& x& w; g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" \0 U" m, Y
C料:香油1/2小匙
. _- X9 Q4 k! ?! g1 L: \3 a9 e
4 Y/ ^% M* t4 H' U. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
6 n; |9 Y# a8 i0 e0 [5 x公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
8 `+ h/ {9 b- y, }# @1 W9 H9 I. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
7 q" k1 N5 b2 d5 \: G2 [2 ?' i再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |