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草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 z4 f! k: o# p: R5 V2 v
" P: D0 l p0 a7 }8 x: Etvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb# y* W8 N/ h. t5 `2 B# J$ g
鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許' N% v7 t1 R2 j) n+ Y3 V6 U7 n
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+ w# R+ l$ P+ @/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( G/ ^/ p; ^0 M. C% Z, t: D( P1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。2 ~- u1 a3 l6 v7 i7 c: t( |7 v
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。! A' g' v- n0 t z) K$ l6 F' _
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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