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材料1 n2 W& f& t6 S) q0 j# X& v
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙; J! i s4 {# S' C3 F" S9 {
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7 p0 E9 l/ Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
' A9 Z) ?* g* _9 K6 Z' y1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。; F3 B; o5 U. I! F
5 S# D$ y: s. I1 F2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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$ R# H2 ]; C6 F* N$ h* T, T公仔箱論壇3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 ]+ t$ E( I' \9 M% A
4 E; j. b- U& {6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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