明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ " ^9 _4 @' m. \! ^! b
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 公仔箱論壇+ ?# k% h% n, }) @ A7 P7 U, Z
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國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。
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日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 5 k; q' Q0 l' j4 T( X+ W- ^
- ~, [+ m! a* Zwww2.tvboxnow.com酪梨育菌味噌湯 公仔箱論壇9 r# k5 C: ~& }9 j
$ ]# H6 _* f j2 d$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
4 h6 q0 F9 Q- btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com) S& N0 @4 f/ R/ o/ v8 I3 E
材料（1人分） $ T6 O! H) Z- p* c. a* s
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酪梨 1/2個 0 k9 R% L3 C! t+ B* I( C1 \- A
岩燒海苔 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j# p+ {1 e8 `1 Y
味噌 12公克（2小匙） 2 e: F" ~' K, W$ [) c$ \& ^
1 S, l9 N& v7 _% l) v2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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5 }% [; i$ v% |1 G* gtvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
, H7 N/ s- t# \ ^STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
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2 `2 E) ]2 a$ W+ s0 i: z8 ytvb now,tvbnow,bttvb酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U# M4 {! N0 @
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酪梨鮪魚生魚片
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O4 O( w' X; ]: E材料（3人分） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 m# y- S- G6 Z# o- @0 s
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酪梨 1個
) b" q1 F4 a; f5 K0 V" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚（生魚片） 200公克
~+ L* b: J; n' N8 v( Y& x- v: W芥末 3公克
$ B& Q; } U( ^- d7 ~/ l d STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1又1/2大匙
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3 P; n2 [/ [4 r) `% _做法
7 t1 d( {2 `# Y0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `- D& v2 Z I, Y# j# _+ a8 cSTEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。
, z7 Q8 F* ?, mSTEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ www2.tvboxnow.com" R9 `' I( q$ q& Y( v6 D2 _. D
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。tvb now,tvbnow,bttvb C& e0 O7 C" S# V m
9 Y+ w D: X! f2 F3 L/ x" jtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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