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英國殖民政府自1786年起,將檳城開發為遠東最早的貿易中心,構成檳城的多元面貌。尤其2008年檳城的喬治市正式成為世界文化遺產,地道老風景拆的拆,變的變,只有傳統美食留住這城市的老味道,連名人也珍惜的檳城風味,今次不嚐,下次可能已消失了。& l' _% _- i# J& x; J+ o* ?
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